ACEITES Y ADEREZOS

El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo, denominado oliva o aceituna.​ Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite.

El aceite de aguacate es un aceite comestible extraído de la pulpa del aguacate, fruto de Persea americana. Se utiliza como aceite comestible tanto crudo como para cocinar, donde destaca por su alto punto de humo.

El aceite de aguacate es un aceite comestible extraído de la pulpa del aguacate, fruto de Persea americana. Se utiliza como aceite comestible tanto crudo como para cocinar, donde destaca por su alto punto de humo.

El aceite MCT, también conocido como aceite de triglicéridos de cadena media, es un tipo de aceite que se obtiene a partir del coco y de la palma. Está compuesta principalmente por ácidos grasos de cadena media.

El aceite de linaza, también conocido como aceite de linaza o aceite de linaza, es un aceite de incoloro a amarillento que se obtiene de las semillas secas y maduras de la planta de lino.